松鼠鳜鱼算什么菜系？松鼠桂鱼属于哪个菜系？松鼠桂鱼属于那个菜系？松鼠鳜鱼算什么菜系？松鼠鳜鱼是一道传统的中华菜肴，它属于淮扬菜系中的经典名菜。淮扬菜系是中国江苏省扬州、南京等地的地方菜系，以其精致、鲜美、讲究原汁原味而闻名。松鼠鳜鱼以鳜鱼为主料，配以松子、葱姜蒜等调料烹制而成，口感鲜嫩，香气扑鼻。这...