南京专业营养师等级考试,南京专业营养师等级考试时间
营养师是做什么的?
首先感谢邀请。
营养师是最近几年大家比较关注的一个职业,资格认证也是从最开始的国家公共营养师,到后来的注册营养师,健康管理师等等,难度和专业程度也是越来越高,这说明了一个问题,营养开始逐渐被大家所关注。那么营养师究竟是干什么的,或者说营养师究竟应该干些什么呢?今天昭哥就来给大家说一说。
什么样的人才能称之为营养师?
首先,成为一名合格的营养师的必要条件,就是他必须要够专业,必须经历过多年的学习以及相关方面的实践,最起码要知道哪些营养素的功效是什么,合理配餐的原则是什么。
如果只是通过了原先不怎么严格的考试内容,并没有回炉再继续深造和研究,又或者只是打着自己是营养师的旗号,通过一些培训就去销售产品,那么他一定不是一名合格的营养师。
营养师是干什么的?营养师应该干些什么?
营养师顾名思义就是作用营养学的一些专业知识和技术手段,来为大众或者自己的客户来解决营养方面的问题。比如,应该如何健康饮食,每种食物应该吃多少,怎样养成健康的生活习惯,应该怎样选择营养素补剂等等。这就好比是你身边的理财顾问或者其他一些能通过专业知识帮到你的人。
那么营养师能干什么呢?
- 做营养科普。营养师可以通过类似于今日头条这样的自媒体,传播一些健康的知识,规避一些错误的习惯,就单一某种营养成分来具体分析等等。
- 做知识讲堂。营养师也可以通过线下的方式,在一些机关单位,社区学校开展系列的专项营养知识讲座,用这种比较接地气儿的方式来让广大群众更加了解营养学并且灵活运用。
- 做营养配餐。营养师最拿手也是最基础的一项技能,为特定人群设计带量餐谱以及饮食指导。比如为幼儿园或者机关企事业单位设计两周左右的餐谱等等。
- 做个性方案。营养师也可以根据一些客户的需求为他们量身定制一套系统的解决方案,这同时也要求他们的专业水平要到达一个层次,同时其他的一些技能也要有所掌握。例如健身,做饭,甚至是***,中医等等,越多越好。
- 销售营养产品。营养师想要盈利,这一项必不可少。我本人并不反对营养师售卖相关产品,毕竟一些营养素对我们平时的饮食也是一种补充,但是像之前某些公司大肆宣扬或者乃至神化某种产品的功效,就不太好了。
以上就是营养师的一些职能,也就是营养师到底是干什么的,希望可以帮助您。
营养师是21世纪出现的新型职业之一,它是为了从治疗转为预防,着力解决人体健康的职业,它也是兼顾了,医学,食物,人体,疾病等综合学科的专业,具有很高的含金量!
现在的社会,被环境,垃圾,激素等等因素影响着我们的身体健康,所以,营养师是可以从出生到老,涉及到生活的各个方面,都是需要营养师的
营养师从字面意思来分析:
“营”是全面,食物种类全,营养素摄入全,饮食三餐全,也就是如何预防疾病的发生,或者在身体出现健康问题方面如何保证我们身体的正常运行,延长疾病的发生,同时也让自己拥有健康,保持心情愉快
"养"无非就是说在身体出现了不适,发生了疾病,需要用我们健康的饮食结构和正确的生活方式去调理,加快康复。包括:心脑血管疾病,消化道疾病,高血压,糖尿病,脂肪肝,肥胖等,婴幼儿,青少年,中老年人群都是需要营养支持的,尤其现在的年轻人生活节奏快,压力大,只有充足的食物摄入,才能保持正常的需求
可以说,只要是吃的东西都是和我们的营养师是有关系的
营养师是合理配制各种饮食营养成分,通过不同配方、配比以满足人体各系统需求,但是所谓营养即非营养,正常人健康人且不必说但说患者:在病态下的患者多数人都被所谓的"营养"所束缚,但不知病态下的患者并不只是我们所看到的缺少某些营养成份,我们更要看到缺少这种营养背后的机理和原因,人体自身就能平衡各种营养,所谓的营养素食中的五谷杂粮各种疏菜足矣,对健康人来说营养自然相对平衡,对患者来说是自身某个平衡营养的器官功能降低或缺失,改善了器官功能加上素食营养足矣,五谷杂良各种疏菜若非要让一个很专业的人来指导时岂不有点无知?上等的营养是素食,药补不如食补,食补不如气补,气补不如神补,上上等的营养是般若智心补,自己才是最好的营养师,凡事我们应寄托于内而并非所谓的“专业”外求,营养寄托在营养师身上,健康寄托在医生身上,安全寄托在警察身上,幸福寄托在他人身上……一系列的观念颠倒,改变观念才能健康生活,改变观念从根开始,凡所有相皆是虚妄。
营养师第一能给自己和家人在生活中调理身体,预防疾病
第二是可以作为事业的基础去从事专业工作,为企业员工和客户服务
第三可以作为事业去创业,然后通过公益活动,健康讲座,健康咨询,食谱,去为团体和个人提供服务。
第四还可以作为食品销售,保健品销售专业人员进入一些直销企业做自由职业工作者
既然是亚健康了……说明五脏六腑相互不协调了,脏腑都很累,虚了。此时吃食物一定要易消化的粮食类的……食物一定要单一……如果,这时就不能像有些“砖家”说的每天要吃N多种食物(营养),那不是给一个很虚,很累的脏腑增加负担吗?
食物吃到体内,是需要脏腑做消化运行吸收的工作的……
要当营养师是学什么专业的?
想做营养师的话,得考营养师资格证,大学应该上食品或预防或营养等相关专业;
本科专业:食品科学与工程 食品质量与安全、烹饪与营养教育专科专业:食品营养与检测、食品加工技术等研究生专业:食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程部分学校生物工程专业也跟食品有关全国有最牛的食品类专业的大学是无锡的江南大学,其次是中国农业大学,其次华南理工、华中农业、南京农业、南昌大学、西北农林科技大学的食品专业也不错。
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