云南农业大学学报,云南农业大学学报自然科学版

摘要： 喝普洱茶会缺钙吗？泔水喂的猪和饲料喂的猪，哪种肉质好？请问喝茶提神还是喝咖啡提神？喝普洱茶会缺钙吗？缺钙与自然流失钙是两回事，人体只要存在就会自然流失钙，达到影响人体机能才算是缺钙...

1. 喝普洱茶会缺钙吗？
2. 泔水喂的猪和饲料喂的猪，哪种肉质好？
3. 请问喝茶提神还是喝咖啡提神？

喝普洱茶会缺钙吗？

缺钙与自然流失钙是两回事，人体只要存在就会自然流失钙，达到影响人体机能才算是缺钙，只要不补充就会流失，这是自然规律。也就是说喝什么饮料都会使人体流失钙，还有喝的量是一个重要因素，据某些医学研究，造成钙流失最严重的饮料，第一是咖啡，第二是碳酸饮料；另外有医学报告说，喝茶有减少流失钙；不论那一种说法或报告，离开了量变都是没价值的！

感谢邀请回答！喝普洱茶对人体吸收钙有一定的影响。因为普洱生茶中含量极高的茶单宁

在进入人体后，它会推动胃体蠕动而加快人的消化速度，使得很多来不及分解的无机化合物以及营养物质来不及吸收就流失了，从而影响了人体对蛋白质、钙、碳水化合物、氨基酸等物质的吸收。而且茶单宁本身具有包裹和沉淀矿物质和重金属的性质，这在很大程度上也影响了钙和其它微量元素的吸收，造成人体的吸收与代谢失衡。

综上所述，过量茶单宁的摄入，身体流失的不仅仅是钙，也包括了其它人体所需的微量元素和矿物质。所以，喝普洱茶会缺钙是有一定的科学道理和依据的。建议长期喝普洱茶的朋友，要在不饮茶时适量补充一些维生素和矿物质。

已经有机构做过实验，证明正常饮用普洱茶不会造成缺钙。具体内容可参阅《食品科学》2011vol.32No.03中《普洱茶对大鼠钙磷代谢的影响》及2008年云南农业大学学报第5期中《普洱茶对大鼠钙磷吸收的影响》两篇文章，其内容即可解答。

普洱茶的保健功效：抗肿瘤、减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、抗疲劳、抗***、杀菌消炎。

有学者认为饮用普洱茶会抑制人体对钙的吸收,造成机体钙离子的流失,杨兰兰等人用100只雄性大鼠进行为期90d的普洱茶和绿茶茶汤灌喂实验。各实验组大鼠粪钙含量均显著低于对照组(P<0.05),说明灌胃普洱生茶、普洱熟茶和绿茶不仅不会增加实验大鼠机体中钙离子从粪便中的排出量,反而抑制了钙离子的排出量,并具有一定的量效关系。所以,这反驳了饮用普洱茶会抑制人体对钙的吸收,造成机体钙离子的流失的说法。

我是营养佳

致力于传播科学的营养知识，助力您身体健康，全家安心。 欢迎关注

泔水喂的猪和饲料喂的猪，哪种肉质好？

我想这是题主没明白泔水的意思。泔水按现在的解释又称潲水，都是歺馆吃剩的饭菜和油渍。而按以前农村的土话来说，潲水纯粹是指农村用各种各样的菜叶和野草加一些米用大锅经过几小时煮出来的。真正农村人说的潲水不是现在解释的泔水，我想那些将潲水解释成泔水的人是不是在天上坐惯了，才有这么可笑的一种解释。将农村几千年以来喂猪的潲水与垃圾泔水混为一谈。

农村中猪食的潲水是纯天然的。猪吃这样的食物基本得七八个月才能生长到二百斤以上。

而饲料猪，因为饲料基本都是用的各种粗粮精制而成，营养成份大，所以猪也就生长的快。而我们也知道，一切用饲料等外力使其生长得快的食物，与在天然中慢慢生长的肯定是两个味道。成熟时间长的猪肉紧板有嚼劲，而生长快的猪肉都比较松弛。

题主其实只要明白农村真正的潲水并不是指如今解释的泔水就会真相大白了。不过农村如今真正天天用几个小时去煮潲食喂猪的基本没有了，那样的成本实在太大了。

我虽喂过猪，干水，饲料统统不用，用玉米麦fu皮，豆粕，骨粉，为主，青菜叶为付，完全都是绿色环保纯天然的，市场价比，每斤毛猪还能多卖:两角呢。唯一不足是猪苗都是从市场选够别人家的，自已铁乏的不懂饲养母猪。

这样的问题不应该出现，答主进来是怼你的，因为消费者不想吃到泔水猪内，维护市场***有责。

1、 泔水也叫潲水又称馊水，泔水猪又称为“餐厨垃圾猪”。泔水猪是非法猪，与猪场养出来的猪根本不能相提并论，被抓住就会受到处罚。

2、 再看猪吃的。养猪场的猪吃的是营养师专业配制的营养大餐，泔水猪吃的是餐厨垃圾。饭店泔水臭不可闻，见之想吐，一放就是一天，细菌滋生，各种发霉、变味，真是什么东西都可能存在。谁健康一目了然。

3、 前些年，北京捣毁了一批泔水猪窝点，发现泔水猪主要卖到偏远地方，每斤价格要比市场上低很多，他们知道自己的猪不好。

4、 有些人会说，泔水养猪没什么啊，过去几千年养猪不都是用剩饭剩菜的吗。泔水≠剩饭剩菜，过去哪有什么泔水，只有近些年城市餐饮业极度发达后，才产生了大量泔水。剩饭剩菜人是可以吃的，饭店的泔水有人敢吃吗？都能恶心死你。

5、 还人说泔水猪肉质好，真是扯淡，安全是肉质的最基本要求，都没有安全，哪来肉质好？

总之，脑子是个好东西，可惜有些人没有，尽然有人说泔水猪好，市场上的猪肉你挂个牌子说这是泔水猪，你看看有几个人买？

答主建议，对于泔水猪要坚决打击，发现就严处，以维护消费者的健康。

您要是觉得答主说的有道理，不要忘记点赞和关注哦。

泔水猪不能仅仅考虑肉质好坏多问题，还有一个更可怕的问题是能不能吃的问题。大家都知道有关疯牛病的问题，人吃了疯牛病的肉就会使人的大脑坏掉。疯牛病的起因就是在西方养殖肉牛时候饲料使用牛屠宰后的下水做的，西方人就仅仅吃肉，其他不会食用，聪明的人们就把其他的剩余物加个成饲料给本来仅仅吃草的牛吃。牛就是因为吃了同类的肉才发展吃疯牛病的。

泔水里面一定有猪肉，猪肉被猪吃后会不会变成疯猪，虽没有报道 ，但根据疯牛病的来历猪变疯还是有可能的。希望能够引起有关部门的重视。一旦发病损失会很多很多的。

如有不同意见欢迎评论吐槽点赞和你的关注

这两种肉我都买到过：当然是饲料喂的猪肉好一点；泔水猪肉买回用热水一焯，水中都现偏黑的黑沫，瘦肉碎碎的浮在水中，吃在口中味道不正，有人直接把泔水猪肉给猪吃，真正是猪吃猪。而饲料喂的猪肉焯水后是白沫，熟后有肉香。

请问喝茶提神还是喝咖啡提神？

茶和咖啡以及可可作为世界三大饮品，都是含有***的。

两者哪个更加提神，取决于以下三点：

1.茶和咖啡品种的好坏：含***的量不一样；

2.茶和咖啡饮品不同类型对应的***含量也是不用；

3.制作方法（研磨度、萃取时长）也影响***含量。

1.咖啡类饮品：滴滤咖啡***最高

意式咖啡：30-50mg（300ml）

滴滤咖啡：80-360mg（300ml）

速溶咖啡：60-170mg（300ml）

我来回答这个问题

先说这两个那个提神吧，因人而异，各🈶️各的好处

🈶️些人可能喝茶会比较提神，但不爱喝咖啡

不如做老师，司机，这类人比较爱喝茶，慢节奏比较喜欢，特别是泉州人，基本都是会喝茶，茶艺术在泉州特别流行，几个人约一下就是泡茶，谈心。

🈶️些人可能比较爱喝咖啡，因为工作压力山大，8090后就比较喜欢喝咖啡。因为快节奏工作，所以咖啡比较适合，爱熬夜的人就会比较喜欢咖啡

茶叶产在中国也是“国饮”，喝茶饮茶品茶以茶会友茶文化几千年来一直被推祟经久不衰。说到茶早在古代“丝绸之路”已带到世界各国。茶叶主要产至南方几省，种茶人称为茶农以此为主要经济收入。茶叶经销商遍布全国各大城市，中国人对喝茶情有独钟一点也不为过。随着改革开放国外咖啡也进入中国市场，人们不但喝茶也喝咖啡。习惯喝茶的人偶尔有人请喝一杯咖啡有些苦涩和怪怪的味道。也有人说喝咖啡使人兴奋特别在晚上入睡前，不易饮浓咖啡也不无道理。还有晚上喝浓茶也会引起兴奋，这可能是因人而异的。咖啡与茶哪种更提神？我认为两者都具备，这就看你经常喝咖啡还是喝茶来决定。

独坐窗前数宿鸦，一壶细叶泡鬓发;种尽惆怀旧圃时，高歌总是付秋水。品茶如品人生，清灯愁绪寄怀于茶，此问是否匿藏此意？

茶，有着深厚的文化蕴意，聚高山灵气、雨雾的滋润，***聚于天地之气，具有醒脑(促进脑血管软化，供应足够氧气)，含***能兴奋大脑皮层，消除疲劳，抗氧化功能，同时有抗菌、增强免疫力，利尿消肿，防治心梗和高血压病，但兴奋提作用缓慢效果比咖啡差。

咖啡含***、单宁酸、酸性脂肪，还含有维生素C，可兴奋呼吸中枢和心脏神经系统，增加能量，兴奋作用强于茶叶，促进消化，但过量饮用咖啡易容中毒。

咖啡和茶是日常生活中两种常见的饮料，对于需要进行长时间学习或工作的人群来说，是提神醒脑的两种选择。一般来说，前者更多出现快节奏的上班族手中，后者则是一种悠闲自在的倾向。

至于提神，到底是喝咖啡好还是喝茶好？

超哥更喜欢辩证科学地分析，请听我慢慢道来。

两者均含有兴奋物质——***，均可提神醒脑，但具体效果因人而异，可以根据个人习惯与喜好选择。

【茶和咖啡为何能提神】

茶和咖啡中主要的提神物质，更专业点讲是兴奋物质——***，它是一种植物生物碱，作为一种中枢神经***，从理论上来说，茶和咖啡所含的这种活性成分对提神确实有一定的作用。

为什么这么说呢？